じゃがいも【じゃがいもと玉子のグラタン】

頂きもののじゃがいもで、久々にグラタンを作りました。
まずはここでも使った市川孝さんの耐熱皿でホワイトソースを作って、
炒めた玉ねぎとじゃがいもをそのまま耐熱皿に投入。
あとはゆで卵とチーズをのせてオーブンで焼くだけの簡単グラタン！
この耐熱皿はそのまま食卓に出せるのでとっても便利です。
が・・・



お皿の縁を拭かないでオーブンに入れちゃったから、まわりが焦げて茶色くなってしまいました。
でもこうやって真上から見るとお皿の模様みたいに見えなくもない？



お料理はポジティブにやらないとダメずらよ。