レバーパテ
2007年 09月 14日
shimejiさんから、パテ屋さんのレシピ情報を聞いて2週間ほど前に作ったレバーパテ。
レバーの風味が効いているけどクセもなくシンプルな味なので、
レバーが苦手な人でも大丈夫かも(でも嫌いな人は嫌いなんだよね~美味しいのに・・・)
もったいないのでちびちび食べていたけど、今日で終わっちゃいました。
左:レバーパテとジェノバソースとクリームチーズをあわせたもの
右:レンズ豆と人参のマリネ・かぼちゃとさつま芋と金時豆のサラダ
鉄分豊富なレバーは女性の見方♪
by haru-ajisan
| 2007-09-14 22:26
| るる姉食堂