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ワットマハタート
ビルマ軍に破壊され切り落とされた石仏の頭部が、長い年月の間に根っこに絡まっているのです。
顔が正面を向いているなんて偶然とはいえすごいなぁ。。。

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# by haru-ajisan | 2017-03-06 17:09 | :バンコク・パタヤ2017
アユタヤではホテルに併設されたsala ayutthaya で、優雅にランチが希望だったのだけれど、
どこそこ大渋滞だったので効率を考え、
ドライバーさんにお勧めのレストランに連れて行ってもらうことにしました。



ローカル感漂う川沿いのレストラン!
観光客もいたとは思うけど、英語をしゃべれる店員さんも少なかったから穴場なお店の様です。
ドライバーさんおまかせだったので、残念ながらお店の名前をチェックし忘れちゃいました。

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# by haru-ajisan | 2017-03-06 16:34 | :バンコク・パタヤ2017
まだまさ先は長いので、ここから飛ばしていきます~!

◆2017.01.02(MON)
この日から3泊バンコクです~
パタヤからバンコクへ行くついでに、遠回りをしてアユタヤも回ってもらいました。

タイって旧正月がメインだから、元旦だけがお休みだと思っていたら、
どうやら三が日くらいまでは休むようで、どこもかしこも大渋滞!
予定では世界遺産を含む5ヶ所の遺跡と、川沿いのオサレレストランに行きたかったのだけど、
最終的には3ヵ所の遺跡&ローカルな川沿いレストランに変更になりました。

またまた前置きが長くなってしまった~
さーて、ここから飛ばしていきますよ~~

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ワット・ヤイチャイモンコン
現役の仏教寺院が隣接しているせいか、観光客と地元の信者さんたちでとにかくすごい人!
大きな塔を囲むように、沢山の坐仏が安置されていました。

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# by haru-ajisan | 2017-03-06 16:31 | :バンコク・パタヤ2017
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去年買ったオイルサーディンの缶詰は賞味期限の欄に20170225と書かれていました。
ギリギリ滑り込みセーフ!笑
*2017ではなくて2019年でした。平成29年とごっちゃになって勘違いしてしまいました。まったくアホすぎます(笑) 3/11

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# by haru-ajisan | 2017-03-03 17:48 | るる姉食堂 | Comments(2)
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沼津で唯一の日本酒の蔵元高嶋酒造が、
2月23日の富士山の日に早朝から搾り、当日のみの限定で販売する純米酒。

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# by haru-ajisan | 2017-02-23 17:23 | :沼津 | Comments(2)
今朝の静新のネットニュースに、西伊豆しおかつお研究会グランプリの文字が!
密かなしおかつおファンとしては嬉しい限り♪
これはグランプリ記念に究極のしおかつおうどんをつくらないと~~

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冷蔵庫を見たら、材料全部と言うか必要以上に揃ってる~笑
左から:本枯れの鰹節、なまりぶし、潮かつお燻焼き、しおかつおふりかけ、田子節醤油(上)
しおかつお好きな夫が、西伊豆に行った時にカネサかつお節商店で買ってくるので、我が家にはいつもしおかつお製品が常備されています。

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これらを切ったり袋から出したりして、茹でたうどんの上にのせたら田子節醤油をかけて出来上がり~♪
子供にでもできる超簡単料理!

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最終的にはいつもの材料で、ふつうのしおかつおうどんになっちゃったけど、大きく混ぜながら食べるとしおかつおの風味が口の中いっぱいに広がっておいすぃ~♪
特別びっくりする様な美味しさではないけれど、毎日食べても飽きない味なのです。

今回は我が家にあったオールしおかつおで作ったけれど、
三角屋水産さんの塩鰹茶漬け塩鰹ふりかけとだし醤油だけでも簡単お手軽しおかつおうどんでも十分美味しいですよ~♪

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万能潮鰹茶漬け:味はもちろんパッケージも良いので、我が家ではちょっとしたプレゼントに重宝しています!

*しおかつお製品は一部ですが、沼津周辺の一部スーパーや道の駅、三島の村の駅やスカイウォークのお土産コーナー、あとは毎月15日のあげつち稲荷市のLot.N(リバーサイドホテルを数件駅に行ったところ)でも一部販売していたような…(いい加減ですみません)

西伊豆しおかつお研究会 FB
なぜカツオの塩漬けは日本で唯一、伊豆だけに残ったのか
手火山式焙乾製法で作られたかつお節は、にんべん日本橋本店さんでも取り扱っているのです。

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普段のお出汁には、厚削り花かつお(左)と並花かつお荒節削を使っています。

たまには茅乃舎みたいな出汁パックを使う事もあるけれど、
丁寧にとったお出しの美味しさはそれだけで食卓を豊かにしてくれますよ~♪
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# by haru-ajisan | 2017-02-13 19:33 | るる姉食堂 | Comments(0)

海と山と富士山のある沼津での美味しい暮らし♪     instagramとかぶりぎみ


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