井田 菜の花まつり


ここからの景色が大好きで、この道を通ると必ず寄って写真を撮ります。
これは先週末にとったもの。(煌めきの丘より撮影)
夕方で曇ってきてしまい富士山はいまいちだけど、相変わらず綺麗です。

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さて、告知がギリギリになってしまいましたが、
明日2月5日(日)は、井田地区で「葉の花まつり」が開催されます。
小雨決行の様ですが、是非とも晴れてもらいたいですね~

*菜の花まつり チラシ



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# by haru-ajisan | 2017-02-04 19:19 | 沼津+観光案内所 | Comments(0)
我が家では今年から節分に恵方巻きを食べない代わりに、立春にお豆腐をいただく事にしました。
コンビニ業界よりお豆腐業界を応援します!笑

立春大吉に食べるお豆腐は、健康な体に光復を呼び込むのだそう。
うっかりしてしましたが、前日の節分に食べるお豆腐は、罪穢れを祓われるとのこと。
(昨晩は油揚げを食べたからよしとしよう。笑)

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いい加減テーブルのメンテナンスしなくては~

本日のメニュー(お豆腐から時計回りに)
・くみ上げ豆腐(戸田塩で)
・春菊の胡麻和え
・生ハムブロッコリー
・生海苔とお豆腐のお味噌汁
・せりの葉おにぎり(せり+天かす・せり+明太子)

古来より豆腐は「白い豆腐には邪気を追い祓うほどの霊力が宿る」と伝えられ、
身を清める食べ物であると考えられていたそうです。
ほほう、これは縁起のいい食材だわ~

恵方巻きよりヘルシーですしね!

さ~みんなで、Letts おTohuu!
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# by haru-ajisan | 2017-02-04 18:37 | るる姉食堂 | Comments(0)
タイに行ったら一度は食べてみたいと思っていたカオニャオマムアン
ココナツミルクで炊いた塩気のついたもち米とマンゴーの組み合わせ。

絶品と言う噂もちらほら聞くけれど…
実際どーよ!!と興味津々!

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想像した限りではあまり美味しく感じないけど、よく考えたら日本でいういちご大福みたいなものかー。
いちごがマンゴーに代わって、上からかけるココナツミルクが餡子の代わり?!
まあそう思えばなくはないかな?!

一度は食べたいと思っていたので、ランチ後で満腹だったけれど、デパ地下で見つけて即買いしました。
で、肝心のお味は…
ネットではかなり高評価だったけれど、私的にはもち米いらないかも~
あ、でもお腹がすいていたら美味しかったかもしれません。

ただ、滞在中に食べたマンゴーの中で、ここのが一番甘味が少なかったから
もっと甘いマンゴーだったら美味しかったのかも!
次回はマンゴー屋さん甘~いマンゴーので味見してみたいです~
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# by haru-ajisan | 2017-02-02 18:40 |  :タイ(バンコク・パタヤ) | Comments(2)

パタヤ街角スナップ

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その1
通りのあちこちで見かけたソムタム屋さん。
ソムタムを作るときは石臼に材料や調味料を入れてトントンとたたいて味をなじませるのですね!
どこのも具だくさんでとっても美味しそうだったけど、さすがに生ものは止めておきました。
石臼は「クロック」と言う名前のようです。
かなり重そうだけど、次回行った時に欲しいな~~



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# by haru-ajisan | 2017-02-02 18:39 |  :タイ(バンコク・パタヤ)
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ソムタムビラの寂しいランチでおなかが満たされるわけもなく、
途中で下してもらって軽く食事をすることに。
夕方4時近かったかな~
陽の当たる外の席は空いていたけど、中の席はほぼ満席のこのお店。
これは美味しいんじゃない?!と入ってみました。



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# by haru-ajisan | 2017-02-02 18:38 |  :タイ(バンコク・パタヤ)
投稿日を1日戻してギリギリセーフ(日にち偽装しました。笑)
作りたい、食べたい、12カ月のシンプルレシピ [ 渡辺有子 ]より

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・鶏とゴボウの酒粕鍋
酒粕とたっぷりのおろしショウガで体ぽかぽか♪
毎日少しずつでも発酵食品をとるように心がけたいな~

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・りんご白菜漬け
ナンプラーが入るのでどうかなー。と思ったけれど、独特の風味が強すぎず
しっかりと味が引き締まりさっぱり美味しいサラダでした。
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# by haru-ajisan | 2017-01-31 23:24 | るる姉食堂 | Comments(2)

海と山と富士山のある沼津での美味しい暮らし♪


by るる
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