「ほっ」と。キャンペーン
投稿日を1日戻してギリギリセーフ(日にち偽装しました。笑)
作りたい、食べたい、12カ月のシンプルレシピ [ 渡辺有子 ]より

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・鶏とゴボウの酒粕鍋
酒粕とたっぷりのおろしショウガで体ぽかぽか♪
毎日少しずつでも発酵食品をとるように心がけたいな~

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・りんご白菜漬け
ナンプラーが入るのでどうかなー。と思ったけれど、独特の風味が強すぎず
しっかりと味が引き締まりさっぱり美味しいサラダでした。
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# by haru-ajisan | 2017-01-31 23:24 | るる姉食堂 | Comments(2)

ことりっぷ沼津

昨日市役所に行ったついでに、ことりっぷ沼津版をもらってきました。
沼津市と昭文社がコラボで作ったフリーペーパーです。

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沼津の御用邸や、先日行ったばかりの御浜崎や諸口神社etc
halさん、weekendbooksさんなどの雑貨屋さんに、志摩津やフェブランにあんぱんの恵比 etc
個人的にはもう少し広がりがあるといいなーと言う感想ですが、(偉そうにすんません!)
ことりっぷ読者を対象としたらドンピシャなのかも!


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配布場所
沼津駅観光案内所(南口)
沼津港観光案内所
「ことりっぷ沼津」掲載店舗
静岡県東京観光案内所
静岡県名古屋観光案内所
静岡県大阪観光案内所
静岡県東京事務所
(一社)地域活性化センター ふるさと情報コーナー
沼津魚がし鮨 東京丸ビル店(沼津料事館)
回転寿司 沼津港 みなとみらい店(沼津料事館)
スルガ銀行 東京支店(沼津大使館)
ビアバール丸々 御徒町店(都内協力店舗:台東区上野) ほか
(数に限りがあるのでお早めに。)

iphoneなどのアプリをインストールすると、
「ことりっぷ沼津」の電子書籍版が、平成29年1月26日(木)から3ヶ月間、
期間限定で無料ダウンロードできるそうですよ。

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飲食系14店舗のうち12店舗行っていました。
よっぽど食いしん坊なのか、編集にかかわった方々と気が合うのか・・・笑 
沢山の方が手に取って、沼津に興味を持ってくれると嬉しいな~
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# by haru-ajisan | 2017-01-31 15:33 | 沼津+観光案内所 | Comments(2)
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毎年この時期のお楽しみ♪

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JAこまちの三関せり。
去年の暮れに、きりたんぽパーティーをした時に追加で注文したけど、
やっぱりもう一度食べたくてみんなでお取り寄せ♪

今年は雪の影響で予定より1週間ほど到着が遅れた上に、葉の部分の生育がいまいち。
でもねー、寒い中一生懸命収穫している農家さんの事を考えたらこのくらい全然OKです~
根っこは十分育っているしね。

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せり蕎麦
せりの根っこの天ぷらとかき揚げ
白菜りんごサラダ
いちご(紅ほっぺ)

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お鍋と油をけちったため、少し脂っこい仕上がりに。涙
ひとりだから小鍋で揚げたのが悪かった…
やっぱり美味しい天ぷらを作るには、大きなお鍋にたっぷりの油で揚げた方が
カラッとして美味しく仕上がりますね!
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# by haru-ajisan | 2017-01-30 18:39 | るる姉食堂 | Comments(0)
同じ敷地内のレストランに移動~

Somtum_Villa(ソムタムビラ) 
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わ~こちらも良い感じ~♪

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中庭の席を中心に、それぞれ趣向を凝らした壁のないオープンな建物が2棟。

ハード的には最高なんだけど、あとからあとからお客さんが押し寄せてくるのが残念。
まあ、私達もそのうちのひとりなんですけど~(-_-)/~~~
あとガンガン流れてくるポップな音楽をスローな曲に変えたらいいのだけど…

まあこの日は元旦ですからね~混んでいるのは仕方ないか。
平日に来たら絶対良い雰囲気だと思います!

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前置きが長くなりましたが、中庭に通され席について、とりあえずビール!を注文したら、
アルコールはおいていないとの事。涙
しかたなく写真メニューから、こんなお洒落なアイスティーをいただきました。
(他の口コミサイトを見たらワインを飲んだという方がいたので、私たちの伝え方が悪かったみたい!)

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食事は、写真から美味しそうなのを4品注文。
最初に2品来て……その後のメインの2品が…いつまでたっても来なーい!!
タイ語と英語の翻訳で3回催促したけど全然くる気配がないのであきらめてチェックをお願いしたら
レシートにはしっかりとついていました。
もちろん2品来ていないと言う事をジェスチャーでアピールしたら引いてくれたからよかったけど、
なんだかクレーマーみたいになっちゃったわ!

そんなこんなで、帰りにタクシーを頼んだらたらいまわしにされ仕方なく外に出てタクシーを拾う事に。
お店の前の通りは大渋滞な上に全くタクシーが通らなかったので、テクテクと横道を歩き続け、
やっとこさみつけたタクシーに乗りました。
帰りは400Bだったっけかな~
ほんと、見つかって良かった~~♪
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# by haru-ajisan | 2017-01-28 01:38 |  :タイ(バンコク・パタヤ) | Comments(0)
昨夜は早々に寝てしまい、気が付いたら新しい年に!
除夜の鐘が恋しい~~

得に予定のないパタヤ2日目。
ランチはインスタで偶然見つけて気になっていた郊外のレストランへ行くことにしました。
夫がめんどくさがって行ってくれないと思っていたから嬉しい~♪

支度をしてホテルを出たら、オンボロソンテウの助手席から手招きしているおばちゃんが!
客待ちはぼられるって聞いたけど一応交渉してみたら、300BでOKとのこと。
昨日たった10分くらいの所を200Bってふっかけてきたタクシーに比べたら安い安い!と、喜んで乗車。

そして、パタヤの中心街から途中大渋滞の道を走る事30分強。

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つきましたー!
おーいい雰囲気~~!!

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A La Campagne Pattaya (アラカンパーニュ パタヤ) *FBは、
レストランとカフェに雑貨屋さんや紅茶工場などが入った施設のことのようです。

こちらはカフェ!

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緑も多くて雰囲気が良いから、あちこちで撮影大会をやっていました~~

しっかし人多すぎ!!!!
駐車場満杯だったし!

さて、ランチでもしますか~
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# by haru-ajisan | 2017-01-28 00:53 |  :タイ(バンコク・パタヤ) | Comments(0)
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友達が、高山なおみさんのレシピ本にあるすべてのメニューを制覇すると言う事で、
毎日1.2品ずつ作っていて、それがすごく美味しそうで、
新たな発見もあるみたいでとっても楽しそうなのです。
私もやってみたいなーと思っていたけど、毎日続けるのは並大抵の根性がないと出来なそう。。。
と言う事で、12ケ月をテーマにした渡辺有子さんのレシピ本をみつけたので、
毎月数点ずつ作ってみようと思っています。

作りたい、食べたい、12カ月のシンプルレシピ [ 渡辺有子 ]

1月のテーマ 鍋
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ダイニングのライトの電球を切らしているため、別の場所で撮影しているので写りが悪いです。

・豚バラと白菜のさっぱり鍋

ごま油とお塩のさっぱりしたお鍋です。
(品数がすくなかったせいか)夫からは、やっつけ鍋と言われましたが、シンプルイズベストですから~

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・ごま卵とじうどん ←お鍋のしめ
麺を買い忘れそうめんになってしまいました(笑)
そうめんでも美味しかったけど、稲庭うどんあたりで食べたらもっと美味しかっただろうな~

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・いくらおろしレモン
予算オーバーの為、いくら50gのところ30gで勘弁してもらいました。

普段レシピを読みながら作るのが苦手な私には、
レシピを読む→理解する→調理する。
と言う一連の流れが脳の活性化とボケ防止につながりそうで喜んでいます♪

と言うわけで、1月はあと2品でそのうちお鍋が一品ありますのでお楽しみに?!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

作りたい、食べたい、12カ月のシンプルレシピ [ 渡辺有子 ]
価格:1512円(税込、送料無料) (2017/1/27時点)



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# by haru-ajisan | 2017-01-27 22:08 | るる姉食堂 | Comments(0)

海と山と富士山のある沼津での美味しい暮らし♪


by るる
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