黄金柑

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おいしい!
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# by haru-ajisan | 2006-04-11 21:58 | +喫茶部
イタリアンロールが全国的に有名な冨久家の姉妹店。
伊豆の国市(旧伊豆長岡町)のふくやEMAIR限定のイチゴロールです。
地元に住んでいる友人から何年も前に聞いたのを思い出し、
グルメ特派員仲間のカトちゃんと予約をし買いに行ってきました。
ふわふわの生地としっとりしたシュー皮はそのままで、
皮に塗られたほど良い酸味のイチゴソースと、
同じイチゴソースのからまった甘~い苺が真ん中に並べられてた、
苺の産地伊豆長岡地区ならではの、この時期だけの幸せロール♪

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切った所が端っこだったので、苺が小さく写ってしまいました。

焼きたてだった様で、今までにない生地のふわふわ感が味わえました。
両店共地方発送不可なのは、鮮度が命だからなんですね~
ちなみにこちらの苺ロールの賞味期限は当日限りだそうです。
もちろんふくやEMAIRさんにもイタリアンロールはありますが、
微妙に味が違うと言う人もいます。
グルメ特派員としては、味比べが必要でしょう~

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大きいバージョン追加しました。
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# by haru-ajisan | 2006-04-08 23:03 | :伊豆・田方
久々に小椿のとんかつを食べました。
しばらく行かない間に少しだけ味が変わったような・・・
でも久々にあのサクサク感を堪能!
なんてったって、パン粉が終わり次第閉店のお店ですから。
最近キャベツ食べ放題につられて、(私らしい)
某チェーン店のとんかつ屋さんにばかり行っていたけど、
やっぱり地元のとんかつと言えば小椿だよねえ。

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「あまの」のお饅頭も買いました。
いちご餅だけを買いに行ったつもりが、こんなに買ってしまいました。
噂のいちご餅は、苺の甘みと塩気の強いこしあんのバランスが絶妙でした。
苺がすごく濃くて甘くてジューシーなのです。

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また食べたいっ!
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# by haru-ajisan | 2006-04-02 22:59 | :沼津

おにぎりプレート

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吉田さんのお皿を買った帰りに仲見世の「はなまる」でお惣菜を買い、
事務所に戻って早速そのお惣菜をのせて食べました。
器を買ったときは、ちゃんと煮沸してから使うんだけど今日は特別です・苦笑
お皿は一尺位の大きい物なんだけど、リム幅があるから、
各々のメインプレートとして使ってもおかしくないと思います。
ポークソテーと芽キャベツにマッシュポテトなんてのも合いそう!
 
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# by haru-ajisan | 2006-03-30 18:33 | るる姉食堂
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 (手前から時計回りに、梅シラスごはん・茹でブロッコリー・半熟玉子・レンコンのソテー
・鰯の蒲焼とオクラの和えもの・菜の花のお浸し・ひじき煮) 
  
昨日買った野菜が美味しいのなんのって!
やっぱり野菜は採れたてがいちば んだとつくづく実感。
とにかく素材の味が濃いので、味付けはごくシンプルにいただきました。
和え物の鰯はマイブームの安っす ~い缶詰です(笑)。

レンコンは産直品じゃないんだけど、毎日食べても飽きないくらい好きです。
こちらもシンプルに、塩コショウとオリーブオイルでいただきました
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# by haru-ajisan | 2006-03-27 18:30 | るる姉食堂
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スモークサーモンは先日夫が北海道に出張に行った時のお土産で、
肉厚でスパイスが効いてとても美味しかったです。
荒く刻んだスモークサーモンと茹でたかぼちゃも荒めにつぶして生クリームを混ぜて食べました。

パスタはD&Dで売っていたnosariと言うブランドのもので、
あまりにも可愛らしかったので、高かったけれど思わず買ってしまいました。
ロングパスタはcoeurでも売っています。
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# by haru-ajisan | 2006-03-21 18:28 | るる姉食堂

海と山と富士山のある沼津での美味しい暮らし♪


by るる
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