2017年 06月 30日 ( 5 )

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今一番食べてみたいベトナム料理とワインのお店「ヨヨナム」の「たっぷり野菜のカリカリ和え麺」
なかなか行く機会が訪れないので、とりあえず家にあるものでそれ風に作ってみました。
それ風と言っても見た目だけで、食べたことがないからまったく味の雰囲気がつかめなーい!!
近いうちに食べに行って今度こそ忠実に再現してみたいな。

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大好きな冷や汁。
今年も始めました~♪
ミニトマトの湯剝きを入れるのが私流です。
年々具が増えすぎてもはや冷や汁には見えませんな(笑)
まあ自分が美味しく食べられればいいのさ。←夫には作ったことがない。
さて、今年は何回作るかな~~
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by haru-ajisan | 2017-06-30 18:05 | るる姉食堂 | Comments(1)

久々KURUHAへ~@三島駅近

久々に三島のKURUHAさんへ。
相変わらず大人気で週末は先の先まで埋まっていたので、最短の平日を予約しました。

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サノユカシさんのイラストが目を引きますね~可愛い♪

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今回は下記のメニューを中心にアラカルトで注文。
どれも美味しいからお酒がすすみます~

「水無月のMENU」

・豚肉と冷しゃぶサラダ
・カツオのたたき初夏野菜と共に
・枝豆まんじゅう
・桜エビ入り冷やし蓮根豆腐まんじゅう
・とうもろこしのすり流し
・鶏と豆腐の和風ハンバーグ
・すずきと夏野菜のグリル 大葉ソース掛け
・和風チキン南蛮
・ナスの海老しんじょうはさみ揚げ
・まぐろのレアステーキ 香味野菜添え
・和風ローストビーフとトマトのコンソメジュレ掛け
・牛のピリ辛もつ鍋


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KURUHA HP
三島市一番町20-3
TEL 055-976-6350

☆営業時間
  17:00-25:00(24:30)
☆定休日/日曜日

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by haru-ajisan | 2017-06-30 17:13 | :三島・駿東 | Comments(0)
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お昼は別府のご当地グルメの別府冷麺のお店へ。

場所を確認する為にちょっと早かったけれどお店に行ったらすでに待ち人が…
慌てて並び待つこと約30分、、、3組目で無事入店!

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別府冷麺は初めて食べたけど、コクがありつつもしつこくない味スープに、
太くてコシのあるもちもち麺が美味しい。
うちの方で食べる韓国冷麺や盛岡冷麺はスープが甘めだけれど、
六盛さんのは牛と昆布のスッキリした味わいでした。

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もうひとつは、地元常連さんおすすめの中華そば(しょうゆラーメン)に。
その常連さんは、週に1度は来るけど必ず決まって中華そばを注文するのだとか。
うんうん、あっさりしていて最後まで美味しく食べられるもの。
次回も来る機会があったら、冷麺と中華そばと両方食べたいです。


六盛さんに行く途中、曲がる道を間違えて港湾の方へ行ってしまったら、
ちょうど停泊していたさんふらわあを発見!
白い大きな船体に赤い太陽のマーク!
小さい頃にTVで見た見た~~なんだかとっても懐かしい気持ちに。
この船は、別府と大阪を運航しているのだそうです。
船上からの朝日はさぞかし綺麗でしょうね!
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by haru-ajisan | 2017-06-30 16:11 | :大分旅20017 | Comments(0)
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時間があったので鉄輪地区へ行ってみました。
鉄輪地区名物の地獄蒸し。

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メニュー表から食材を選んで、温泉蒸気で蒸していただきます。
持ち込み料を払えば持ち込みもOKなんですって!

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ちょうどマダムがやっていたので写真を撮らせていただきました。
旅先ではこういうアトラクション的なものが思い出になりますよね!

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そして地獄蒸しの隣にあるのが足蒸しです。
ブラタモリでもアチチアチチと言いながらやっていましたよね~。

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椅子に座って足の穴の開いたところにそれぞれ足を入れたら、箱で足にすっぽりふたをするのです。
やりたかったけれど、私のこの超極太大根足が蒸されて真っ赤になるところを想像しただけで無理~
蒸しあがりの大根足に味噌つけて食べられちゃいそう!
太すぎてすじっぽくて不味いわい!なんてね~爆笑!
まあ本当は、タオルがなかったのと面倒だったからなんですけど。。。

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驚くことに、この足湯は無料なんですよ~
近所に住んでいたら、毎日蒸しに行っちゃうな。
いいな~冷え性も治りそうですよね!
土曜日なのに誰もいなくて貸切状態でしたよ。
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by haru-ajisan | 2017-06-30 15:37 | :大分旅20017 | Comments(0)
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温泉で蒸されたごくうまプリン♪

朝6:40羽田発の飛行機に乗り、8:15分に大分空港に到着。
あらかじめたびらいレンタカーで予約してあったレンタカーを借り、
途中別府湾SAに寄り道しながら岡本屋売店に到着!

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こちらも温泉茹で卵でできた、卵サンド

プリンだけじゃ物足りないと頼んだ卵サンドは、
たっぷりの卵に大きめに切られたキュウリがアクセントになって美味しかった~
別府名物のとり天は、まだ早かったせいか出来上がっていませんでした。残念

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別府湾を見渡せる高台にある明礬温泉と言う地区にある岡本屋旅館さん直営のお店です。

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別府でいう地獄とは温泉の事なのです。

DVDに撮り貯めていたブラタモリも2話にわたって別府特集していました。
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by haru-ajisan | 2017-06-30 15:10 | :大分旅20017 | Comments(0)

海と山と富士山のある沼津での美味しい暮らし♪


by るる
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