フレッシュトマトのスープパスタ

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丸ごとのトマトと自家栽培中のスイスチャードなどで作ったスープパスタ。
トマトの美味しい季節になってきたので、いろいろなものを加えて毎日の様に食べています。

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上の写真がスイスチャード。
黄色と赤い茎とあり、茹で汁がピンク色に染まります。
切った先から元気な葉が開いてくるので、しばらくの間楽しめそう。
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by haru-ajisan | 2007-05-26 21:09 | るる姉食堂

海と山と富士山のある沼津での美味しい暮らし♪


by るる
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