残ったピクルス液でガスパチョ

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ピクルスを作って残った液でガスパチョを作ってみたら意外と美味しかったです。
パンはフランスパンの代わりにレーズンなんかの入ったライ麦パンだし、ピーマンなしのセロリたっぷり。
アレンジしながら自分の好みの味を見つけるのって楽しい♪

火を使わず電気ちょこっとの夏の節約レシピです。

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by haru-ajisan | 2011-06-26 19:33 | るる姉食堂 | Comments(0)

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